ほぼ週刊★平民貴族

心豊かに生きることをテーマにした雑誌ブログ。主に映画と歴史と書籍について書いています。

山口市湯田温泉でイチオシの創作料理が食べられるお店

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9月に入ってもまだまだ蒸し暑い日が続きます。

ちょっと気分転換で飲みに行くにしても

ガッツリ系よりシッカリ系と言いますでしょうか

質の良いものを食べて英気を養いたい

そんな時期です。

今回、当ブログで紹介するのは

山口市湯田温泉にある、新創作 こ熊やです。

こ熊やの魅力、それは上質感と遊び心溢れる料理を通して食を豊かに楽しめること

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こちらが料理の写真です。

どれも本当に美味しかったです。

創作料理と聞くとどことなく奇をてらうようなイメージが付きまとい

これまで自分も敬遠していたのですが

こ熊やさんの料理は一風変わった創作料理であっても、その本質は素材の旨さを引き出す王道の料理で

また食べに行きたくなる定番感、安心感があります。

山口市にお住まいの方はもちろんのことですが

ご旅行で山口県外から湯田温泉に泊まりに来た方にも是非ともお勧めしたくなるお店です。

アクセス

湯田温泉の街中から少し離れたところにあります。

ご予算

消費税の引き上げでどう変わるかは分かりませんが

現時点ではコース料理がお一人様5000円から、飲み物付きが+2500円です。

一人頭8000円~10000円あれば大丈夫だと思います。